Форма бокала влияет на скорость питья пива

Форма бокала влияет на скорость питья пива

05.09.2012

Редко какой человек обращает внимание на форму бокала, из которого употребляет алкогольный напиток. Оказалось, тут есть свои особенности. Исследователи из Бристольского университета уверены, что от формы бокала зависит скорость потребления алкоголя: люди быстрее пьют из изогнутых стаканов, чем из прямых.

Ученые проследили за тем, как потребляли напитки 159 человек. Они снимали на видео то, как они пили газировку и пиво из различных по форме стаканов. Все стаканы были наполнены одинаковым объемом жидкости - полпинты. Оказалось, что форма бокала не влияла на скорость питья газировки, ее обычно выпивали за 7 минут, но на скорости питья пива она сказывалась.

Так изогнутый стакан, наполненный пивом, выпивали за 7 минут, а прямой - за 11 минут. Ученые отмечают, что скорость уменьшалась на 60%. Все дело было в том, что людям сложнее было оценивать, сколько в стакане осталось жидкости, если он имеет изогнутую форму.

Это утверждение подтвердил эксперимент с фотографиями наполненных изогнутых и прямых стаканов. Выяснилось, что люди ошибались чаще при оценке объема жидкости в изогнутом стакане. Поэтому из изогнутых бокалов пива выпивают больше.

К сведению, ранее было замечено, что люди чаще подливают алкоголь в невысокие и широкие бокалы.

По материалам meddaily.ru

Узнайте больше о том, что такое мужской алкоголизм.


Возврат к списку


ФИО *
Электронный адрес
Телефон *
Услуга *
Текст сообщения: